Una recorrida por un Makro (y el cambio de los mayoristas)

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Si alguno cae por primera vez al blog, se preguntará que tiene que ver un supermercado. Pero los lectores de hace tiempo ya saben que en los viajes recorro varios y desde que arrancó todo esto que vivimos ahora, muestro algunos locales. Tanto que tiene una categoría  propia https://www.sirchandler.com.ar/category/supermercado/ 😉

Y hace unos meses hice un video que vieron miles… que fue el de Costco que también tuvo su post. Y ahí contaba, mientras estaba en Miami, que haría un video en un concepto similar en la Argentina, y es el caso de este post y video, en Makro.

Yo conté sobre mi pasado supermercadista, porque fui empleado de Walmart, donde abrí el segundo Sams Club y luego de ahí me fui a Cencosud para trabajar en Easy (abrí Quilmes, terminé en Palermo, pero en el medio fui asistente de compras en las oficinas centrales de San Isidro)

Y lo que se notó en los últimos años, es como «aquellos mayoristas» se fueron adaptando a otro público más minorista, pero no tanto… o sea a familias. Pero sin dejar de lado a los gastronómicos, algo similar a lo que vi en Costco.

Entonces uno puede comprar normalmente algo como en «cualquier supermercado». Y aclaro, ya no está más lo de la necesidad de tener la tarjeta para comprar, cualquiera puede hacerlo. Solo te piden DNI, pero es lo mismo que pasa en cualquier supermercado cuando pasás X monto

Pero mantienen la chance de tener también la compra por bulto o te meten descuento por cantidad

Entonces en el caso de Makro podés ver acá el precio por unidad de un aceite por 3 L o si te llevás dos ya te sale menos.

Y eso lo tienen con muchos artículos.

Pero también se nota eso de los gastronómicos, que ojo, un kiosco que te vende un pancho, ya puede necesitar de estas cosas

O la sección de quesos que te podés llevar la horma, media horma o un pedazo normal a otro supermercado. Todo con su respectivo precio

Y tenían mucho de carnes, congelados, fiambres y también en esas distintas medidas

Makro me dejó grabar en el local de Pilar, por lo que pude hacer algunas pavadas con la cámara sin riesgo de que alguien me rete. Mientras hacía la compra para llevar a casa.

Este es el video que hice en ese local que en el momento de salir el post vieron CASI 50.000 personas!

Y  si la señora que me saludó ese día, porque me vio con la cámara y me dijo que veía los videos lee esto… GRACIAS, porque realmente no me esperaba ese saludo por esos lados. Me he cruzado a muchos lectores en supermercados pero nunca grabando! así que fue una  linda alegría

A la gente de Makro gracias por dejarme grabar y entender que  muchos… disfrutamos los supermercados

40 Comentarios

  1. Tiene que salir video de Flavia haciendo la torta que comentas, imitando a «La Hermana Bernarda» … ja ja jaa. Gracias por un super mas..

  2. Buenas Sir.
    Particularmente soy consumidor de mayoristas (Makro, Vital y Maxi – es de carrefour) y con las familias dividimos en el «llevando mas de 4 a XX precio», la verdad es que acomodando la compra sabes que llevar y no te dejas captar por la compra con hambre, tan habitual en los supermercados.
    Makro y Vital tienen App, donde podes armar un carrito con los precios de la tienda a la cual vas y te sabe informar el subtotal. La otra que hago es para consultar precuios cuando voy a otra marca, antes habia una app para IOS que se llamaba ConsumeCity que te permitia escanear el codebar y te decia el precio de ese articulo en los supermercados cercabnos a ti.
    Ahora esa App ya no la veo mas en la tienda de Apple…
    Y volviendo sobre Makro, la marca propia de ellos es ARO y tienen algunos productos que son muy buenos, como la salsa de tomate en botella, ideal para las pizzas de un sabado x la night.
    Abrazo y gracias.

  3. En Makro podés comprar como en cualquier súper? O tenés que sacar una tarjeta? Antes era así, por eso preguntaba. Gracias Sir!

    • Antes por los años 2000, habia una especie de passport Makro. Aun lo tengo, de la sucursal de San Martin. Tenia un codigo de barras que te lo escaneaban por las cajas y te permitia comprar. Lo sacaba cualquiera en el mostrador de atencion al cliente. Creo que habia 2 tipos de pasaporte, uno para los consumidores finales y otro para los que requerian Facturas A o grandes contribuyentes.
      En esa epoca , los que se daban de alta en San Martin, solo podian comprar alli y no en Pilar (por ejemplo)
      Saludos.

  4. Sir querido, te sigo siempre y gracias a vos cuando viajo ya se todo lo que hay que hacer. Pero con respeto te digo que este diseño web no está tan bueno como el anterior ¿por qué lo cambiaste? No lo tomes a mal. Tendrías que hacer una encuesta a ver que opinan los lectores jaja Gracias

    • Nico no es un cambio voluntario, lo puse en otros post 😉
      Está andando mal!!! espero que pronto se solucione, es algo aleatorio, pero no depende de mi 🙁

  5. ¡Hola Sir!, este video me llevó a mi infancia jajajaja cuando era chica (los ’80) mi viejo empezó a trabajar en el primer Makro que se abrió acá, el de Panamericana, era gerente del área textil, en esa época no era sólo de alimentos. En casa éramos 9, mis viejos y 7 hijos, por lo tanto nuestras compras eran «casi» mayoristas en Makro Varias de las cosas que mostrás en el vídeo me recordaron a los paquetones que traíamos nosotros, para mí era un juego ir, subirme al carro (no usábamos chango, sino un carro gigante, o por lo menos lo era para mí, que solo tenía un tabla, y un canasto para cosas más chicas) y tener que ir corriéndome a medida que se llenaba. Está «LA» salida del mes ¡Saludos!

  6. Sir me parece genial la opción que mostras en el video que Makro tiene su propia app para escanear y consultar precios porque no en todos los supermercados está siempre bien colocado la etiqueta y esos lugares para consultar generalmente no funcionan. Ojalá varios lo implemente, es una tontera pero ayuda al consumidor

  7. Hola, Sir! Buen día!

    Recién entré a la página de Makro y aclara que «familias» sólo necesitan DNI y «comerciantes» utilizan el pasaporte.

    En mi experiencia, en casa siempre que pudimos ir a hacer alguna compra grande a Makro la hicimos, porque éramos unos cuantos (o comíamos bien, jajaja), pero hace un tiempo que ya no disponemos de movilidad propia y el Makro (o Vital) más cercano nos queda a varios kilómetros de distancia.
    Sin embargo, de camino a mi trabajo he pasado varias veces por el Makro de San Martín a comprar algunas cositas puntuales que consumimos mucho y me he cargado con mochila y bolsas para poder trasladarlas.

    Te vi dudar cuando encontraste esos mousse de chocolate… Yo también dudé, jajaja.

    Lo que me gustaría agregar…. es el tema de las semillas, de seguro lo habrás estudiado por tu cuenta, pero he leído en varios sitios que si las cocinas pierden sus propiedades (al menos la mayoría de ellas) y que si no las trituras (justo antes de consumirlas, porque sino también pierden sus propiedades) así como entraron al sistema digestivo vuelven a salir de él.

    Un placer como siempre leerte y ver tus videos! Saludos!

  8. Hola, quiero comentar que acá en la sucursal de San Justo, la matanza, es deprimente ver qué Makro esté tan dasvastecido tanto como el waltmark y no es vieja data, estuve esta semana en Makro y realmente no había nada de lo que yo compro (soy minorista) y en el waltmark es peor y todos los días cambian las cosas de lugar

    • Si, note lo mismo pero sobre todo en Wal Mart. A Makro (en suc.Santa Fe) sólo lo noté desabastecido en el sector golosinas. En Wal Mart hay Gondolas vacías, estanterías completas con productos Marolio -marca exclusiva de Maxiconsumo que nunca había visto allí- sectores de jardín pelados…etc etc. Se notan los piojos que deja la pandemia…sin dudas.

  9. Es cierto los mayoristas cambiaron su formato en los ultimos 5 años porque dejaron de ser mayoristas para pasar a ser un supermercado normal con la posibilidad de comprar productos en envases grandes o con un descuento llevando por cantidad
    El gran problema es que salvo el gastronomico a los demas comerciantes los mato este cambio de estrategia porque no pueden seguir comprando alli ya que no les conviene el precio para luego venderles a sus clientes. O sea el Mayorista que estaba para venderle exclusivamente al comerciante ahora le hace la competencia vendiendole a cualquier cliente

  10. Respecto a las botellas de tomate triturado que bien decis que cuesta conseguir de otras marcas. Lo mismo pasa con otros productos ejemplo el aceite. Algo conozco del tema. Esto se da fundamentalmente por el Plan de compras que tienen tanto los grandes Supermercados como los Mayoristas (vos que trabajastes en uno quizas lo sepas) a ellos no les interesa tener tanta variedad sino conseguir excelente precio y largo plazo de pago al fabricante. Al conseguir buen precio les permite hacer oferta de ese producto sin resignar margen de ganancia. El proveedor que no acepta estas 2 condiciones no consigue casi venderles. Vos fijate que si vas a un almacen de barrio tienen mas surtido de marcas que los grandes super
    Es dificil comparar pero no tanto por la inflacion sino porque los grandes super todas las semanas te cambian las ofertas, el producto que no esta de oferta a veces esta muy caro o directamente no lo tienen, hasta que lo reponen pasa mucho tiempo (precisamente porque hay que negociar buen precio por una gran compra y un plazo de pago de 3 o 4 meses) es una cuestion mas financiera que de comercializacion

    • Eduardo pero por ejemplo, en el COTO Ezeiza ni un tomate triturado en botella ni una lata de tomate triturado… eso me pareció raro

      • Mira no es tan raro puede pasar que priorizaron invertir ese dinero en comprar lata y pure de tomates comprandole por ejemplo a Arcor y negociando un gran volumen de compra para conseguir un gran precio con lo cual dejaron para mas adelante la compra al Proveedor de tomate triturado o tambien pudo pasar que el Proveedor de tomate triturado no acepto el precio y el plazo que Coto pretendia
        La comercializacion hoy por hoy tiene mucho que ver con la financiacion al Supermercado grande no le interesa darle surtido al cliente le interesa tener alguna linda oferta y ademas esta bastante concentrada las bocas de venta no es como era antiguamente

  11. Que lindo todo lo que nos mostras Sir! Yo desde que empezo la pandemia, no fui mas a ningun super grande, me arreglo con algun DIa o Mercado de barrio. Pero esta bueno saber que Makro vende asi, en Brasil , cuando podia ir, iba a Fort Atacadista, que tiene el mismo metodo que ahora tiene Makro, podes comprar uno o tres te hacen ya precio, y cuando voy de vacaciones voy a este Fort y ahorro muchisimo, ademas siempre hay cosas distintas a otro super, yo pasaria horas en los super cada vez que voy de viaje!!! jajaj besos

  12. En la ciudad de Santa Fe, donde está el Makro más cercano a mi casa, aún te piden el pasaporte para poder comprar. Sucede que acá tienen mentalidad de pueblo y por ordenanza municipal te limitan la cantidad de mt2 de espacio en los supermercados e incluso como es este caso, te obligan a mudarte al traste del mundo, en la salida de la ciudad u otra localidad cercana. Según me dijo alguna vez el empleado, para obviar algunas restricciones y que no sea una competencia a los «almacenes» llamados super de la ciudad, les impusieron vender sólo a comerciantes y profesionales que tengan generado el pasaporte. No sucede lo mismo con Vital, que no exige pasaporte – si bien lo tiene de igual modo pero más a modo de fidelidad y no de restricción – y podés comprar sólo con tu número de DNI. Larga vida a los mayoristas. Nota al margen: no les parece que Walmart se convirtió en almacen de barrio…?? Pocos productos, «Marolio» en las góndolas (nunca lo había visto), estanterías llenas del mismo artículo, sectores vacíos…Entiendo los nuevos propietarios pueden conservar durante un año su nombre, no obstante es su negocio….y debieran cuidarlo. Una lástima…

  13. el WalMart de la ciudad de Córdoba, sucursal Talleres Oeste, sigue teniendo una gran variedad de productos y lo bueno es que les da mucho espacio a las PYMES alimenticias. Incluso se encuentran marcas que casi ningún pequeño comercio las vende. Además, todas las tiendas colaterales, las tarjetas de crédito affinity, la farmacia, locales de comidas, etc. toman como medio de pago el QR de MercadoPago. Y hay una sección de autofacturación en donde se escanean los productos sin intervención de cajero humano. Al menos este SuperCenter es un excelente centro de compras

  14. Hola Sir.No se porqué tu web me sale en pantalla completa.No logro verla de forma normal.¿ tenes ideal de si el problema es mio? o lo deciduste vos? Gracias y disculpas por la molestia

  15. Hola Sir hola gente es verdad el tema del tomate en botella triturado durante el verano me costo uno y la mitad del otro ( ojo que mal pensados y de los otros también ) pero no nos vayamos del tema ahora vi en jumbo y carrefour que
    las botellas volvieron será como dice el lector Eduardo
    abrazo Sir y gracias por hacer este tipo de videos muy buenos de los super cuando viajo me gusta ver que es lo que hay en otros lugares tuve la suerte de ir a Dubái y es espectacular

  16. En lo personal Makro nunca me resultó económico para comprar…siempre aproveché más los descuentos de segundo al 80% de diferentes cadenas (Carrefour, Vea) y sumando algún descuento bancario.

    Me resulta chocante cuando pones en primera persona «abrí tal sucursal» o «inauguré tal cine» como si solo vos hubieses hecho el trabajo. Sin desmerecer lo que hace un gerente o jefe, entiendo que cuando se abre una sucursal lo hace un equipo de trabajo conformado por muchas personas. Quedaría mejor diciendo abrimos tal sucural. Es solo mi opinión!

    Saludos!!

    • Luis dentro de una empresa, todos los que lo abren, lo dicen igual, porque es un laburo de la PM y es un orgullo ser parte.

      Asi que cada uno lo dice así, orgullosamente. Porque este blog lo hago yo, si digo ABRIMOS, no son los demás que leen el blog.

      Y se da por hecho que no estuve solo

      • Perfecto, desconocía que se usaba así por orgullo!
        Lo del blog es muy distinto porque ahí sí que es TU obra y si bien ahí deben intervenir otras personas, no deja de su tu propia idea inicial la que hizo que hoy sea lo que es.

        Saludos!

  17. he le’ido de varios que dicen que no se ve bien el website pero yo que uso los navegadores Microsoft Edge y Mozilla Firefox me sale siempre perfecto. Supongo el problema puede ser el browser o que no tengan la versi’on mas reciente

  18. Muy bueno Sir, muy interesante la recorrida por todo súper, se nota que somos muchos a los que nos gusta conocer los súper de todos lados, con respecto al inconveniente de la página, en mi caso siempre ingreso con la tablet o celular sin problemas.

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