Playadito: visita a su planta en Colonia Liebig

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Este es otro capítulo suelto de nuestro viaje por la Mesopotamia.

Viendo el recorrido que tenía que hacer entre La Cruz en Corrientes y Oberá en Misiones, vi que pasaba por un par de lugares importantes de la yerba mate en la Argentina: Establecimiento Las Marías y la Colonia Liebig.

El primero con marcas clásicas como Unión o Taragüi estaba cerrado… pero la planta de Playadito también… pero pensando que en el futuro pueden visitantes, ellos me habilitaron el ingreso especialmente. Hubiera amado ir a Las Marías, pero seguro será en el futuro.

En la ruta se ve este paisaje con las plantaciones de yerba por todos lados. Estas que se ven luego aprendí que ya estaban cosechadas

En la planta me explicaron la historia… donde tienen más de 90 años trabajando con inmigrantes alemanes, el proceso de la yerba que tiene hasta un año de almacenamiento y luego el envasado

Eso es todo un sistema super automatizado que arma el paquete, lo llena, lo pesa, lo vuelve a llenar y se termina guardando para la venta

La máquina que vimos más en detalle sacaba 40 paquetes por minuto

Este videito resumen del proceso lo puse en twitter y explotó

 

Pero en el video se ve el proceso de manera clara y como tienen distintos sensores para ver si faltan o sobran gramos, si el paquete quedó alto o si incluso se cayó un tornillo adentro

Y como muestra de que el sistema andaba uno de los operarios alteró el peso de dos paquetes para mostrarme que pasaba

Este es el rollo con las estampillas que le tienen que poner a cada paquete

Este es el video de la visita, que es parte de un video más largo con el día 4 del viaje por la Mesopotamia junto a mi hija mayor

En charlas ahí y luego en Oberá, me contaron que la yerba está en un pico de consumo por la pandemia.

¿La razón? ahora se llenan más mates que antes al no compartirse como fue históricamente. Y eso provocó una crisis en el sector por falta de stock, ya que acelerar la producción es algo que lleva al menos cinco años

Parte de nuestro gran viaje por la Mesopotamia 😉

 


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23 Comentarios

  1. Me encantó el video y me hubiera gustado ver mucho más. Soy fiel consumidor de Playadito hace años. Una consulta: ¿Qué hacen con todos los trocitos de paquetes que descartan en el tacho? ¿Los reciclan?

  2. Puede ser que la yerba haya tenido un pico de consumo el año pasado, no se ya este año. Pero omitieron decirte algo importante (que tambien hicieron otras marcas) dejaron de fabricar la Playadito Clasica para hacer solo Playadito Suave la cual es mas cara que la Clasica. Una avivada misionera??

  3. Hermosa esa planta de producción! Hace variooosss años estuve en Las Marías. Hoy soy fana mal de Playadito al igual que Flavia por algo ambas nacimos un 13/11 jajaja

  4. Hola Sir!!! espectacular el video con el proceso de producción de la yerba Playadito. Desde que viajaba con mis padres de vacaciones, de chica, siempre me gustaba visitar fábricas, bodegas. Felicitaciones!!! y sigamos tomando mate, lo mejor!!!

  5. A pesar de no ser matera (si, soy una argentina rara, prefiero el cafè, el tè o el mate cocido) me encantò esta nota, muy interesante lo del aumento del consumo en pandemia!!!! increìble video!

  6. A mi gusto, la mejor yerba.
    Interesante lo del aumento del consumo por mayor cantidad de mates…pequeño detalle que no tenia en cuenta, lo hubiera pensado por el aislamiento (yo aumente considerablemente la cantidad de mate jaja).

  7. Buenas tardes SIr! consulta, sabes si se puede llevar en cabina yerba mate a EEUU? tengo vuelo a NY y de ahi a MIami, gracias por tus aportes!

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