Honest burgers, degustando una hamburguesa londinense

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Cuando estuve con mi mujer en marzo en Londres, en un viaje de «novios», don Ale de avolarporelmundo nos invitó a comer hamburguesas…

Dijo algo parecido a que yo era «fan» de las mismas. No se de donde sacó eso.

Pero buscó alguna que tuviera algo diferencial indudablemente y que fuera británica. Y no solo eso, buscó algún barrio con historia. Por eso fuimos al mercado de Brixton.

brixton-bowie

En ese barrio nació o creció David Bowie. Pero además me contó Ale que hubo disturbios con el gobierno de Thatcher por las reformas impositivas y sociales que emprendió la dama de hierro (@#+*!!!) que se sumaron a medidas de control policial ante la «mínima sospecha de algo» en un barrio donde había muchas razas minoritarias… fue un polvorín dicen!. Pero no viene al caso.

Fuimos con el subte entonces a esa zona del sur de Londres. Caminamos por calles donde los comercios estaban cerrando y llegamos  al mercadito

brixton-mercado

El local estaba llenísimo y tuvimos que esperar bastante. Pero charlando se pasó rápido

honest-burgers-local

Nos sentaron afuera, aunque era con techo por estar dentro del mercado. Luego de un tiempo hicimos el pedido. El menú era muy simple y ahí están los precios

honest-burgers-menu

Al toque nos trajeron las limonadas en esos frascos con mango

honest-burgers-limonada

Seguimos charlando y se nos pasó la hora… hasta que Ale se dio cuenta que ya había pasado mucho tiempo. Entonces llamó a la moza para hacerle notar la demora, porque la realidad es que no tienen más de 20 mesas.

La moza se dio cuenta de que algo había pasado por lo que al toque vino el encargado del local y nos pidió disculpas. Nos dijo que se les había pasado el pedido, y que ya lo ponían en marcha. Pero que por el error nos mandaría aros de cebolla, que no nos cobraría las limonadas y que las hamburguesas pagaríamos solo la mitad… bueno!

Los aros eran salvajes

honest-burgers-aros-cebolla
Al toque llegaron las hamburguesas, que son simplemente hamburguesas bien hechas. Las papas tienen algo extra. El pan es tipo brioche
honest-burgers-londres

Leyendo en el sitio de la compañía destacan que simplemente quieren hacer un buen producto. Y sin lugar a dudas lo es.

El ticket llegó con todos los descuentos y bonificaciones prometidas. No solo probé una buena hamburguesa británica, también el buen y lógico servicio al cliente donde se repara un error cometido de buena manera.
honest-burgers-ticket

Antes de irnos el encargado volvió a pedirnos disculpas por el error…

Para los que vayan a Londres y quieran probar estas hamburguesas, acá tienen el sitio con sus ubicaciones: http://www.honestburgers.co.uk/locations/

Tienen locales en Camdem, en King Cross… y varios mas. Nosotros estuvimos en Brixton y recorrer esas calles donde en pocos días se quemaron muchos autos… lo hace aun más interesante.

Fue una buena salida que invitó el amigo Ale, que recuerden tiene alojamiento en Londres y les puede dar mucha data para descubrir la ciudad de otra manera.

Yo no se si les dije alguna vez, pero amo Londres… quiero que quede claro ;)

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52 comentarios de “Honest burgers, degustando una hamburguesa londinense

  1. potamo dice:

    Londres es el lugar que siempre quise ir, por ahora sigue en carpeta pero sé que en algun momento iré. Cada reporte que haces de ese lugar me hace querer estar ahi ya mismo.

    Gracias por este reporte tan nutritivo!

  2. juangalante dice:

    Estuve por primera vez en Londres la misma semana de Marzo que vos…
    Desde ese momento se convirtio en mi nueva ciudad favorita en el mundo. Tanto que la volvere a repetir en mi proximo eurotrip.
    En ese mismo viaje visite Paris, pero Londres la supero ampliamente (son gustos)

  3. Gerardo dice:

    Muy buen dato Sir ! espero viajar pronto a Londres… te hago una consulta un poco fuera del tema…conocés la aplicación para la búsqueda de vuelos ITA software? es de Google, y supuestamente rastrilla en todas las aerolineas y te encuentra los mejores precios, no sé si hay otra opción de búsqueda mejor… seguramente ya habrás hablado del tema, perdón si es así, abrazo

  4. Ale dice:

    Gracias por la mención!
    Las papas tenian rosemary (romero).
    A Floxie también la llevamos a Honest, pero a la sucursal de Liverpool street, porque era sábado al mediodia y el mercado de Brixton arde!
    Estaría bueno que la gente visite más Brixton y menos Notting Hill por ejemplo, porque de cualquier manera no se van a encontrar con Hugh Grant 🙂

    • Sir Chandler dice:

      Es que eso es para un foro y que la gente se pelee y se descalifique todo el tiempo…
      Yo amo las tres ciudades y disfruto mucho ir a ellas como también estar en Buenos Aires 😉

  5. Pili dice:

    Agendado!!! Londres es tarea pendiente!!! ya te dije alguna vez que tus posts de comida son lo más!!! Keep them coming!!

    • Sir Chandler dice:

      Vos decís que lo hago intencionalmente que salgan al mediodía??? VOS ME ESTAS ACUSANDO DE ESO???????

      jajajajaj

  6. Tortero dice:

    Muy bueno el post… Me toco estar cuando se murió la dama de hierro, la gente de ese barrio fue la única que festejaba su muerte… Me voy a comprar una hamburguesa… Me da por las pelotas esos vasos, en berlin nos sirvieron en varias oportunidades, pedorro….

  7. Matt dice:

    Sir, y yo con tanta hambre en este momento!!!
    Fantasticos esos aros de cebolla! aparentan un tamaño excepcional jajajaja
    Londres es una de las ciudades mas fantasticas que pude conocer, y a mi parecer, anexa modernidad e historia de una muy buena manera

  8. Maxi dice:

    Hola!! Nosotros las probamos, fijate al final del menú que dice que para información sobre «allergies» consultes con el personal. Lo que pocas personas saben es que tienen hamburguesas y pan sin gluten para celíacos, eso es un extra importante si tenés una hija celíaca como yo!!!

    • Sir Chandler dice:

      Muy bueno!
      lo que pasa es que en UK todo tiene las buenas aclaraciones al respecto! y se cuidan mucho por suerte

  9. Marchu dice:

    Wow!!! Alucinantes datos!!! Imperdibles… Admiro a David Bowie de toda mi vida, the duke is amazing!!! Los disturbios que contas fueron plasmados en una canción de The Clash «Calling London» o algo así!! Cita obligada a Brixton asombroso Sir, gracias Ale!! Estoy q quiero ir ya a UK, a London lo visite pero quiero more!!! ojala q se me realice… Hasta ahora el mejor precio q encontré es x AA, como dijo una fan de Floxie, viajaré medio laucha pero no en n hostels jajaja!!! Millones de gracias again x tus Toptips

  10. Pablo J dice:

    Sir, sabes que te tengo un gran aprecio, todos los dias leo tus posts y son hiper interesantes… coincido por tu fanatismo por Londres… yo aun no me me decido si Londres o NY, pero de ahi no sale mi numero 1… jaja
    Lo unico que te puedo criticar es que ahora estoy antojado de una hamburguesa y esta todo cerrado por el paro!!!!!! AHHHHH

  11. Pope dice:

    Yo me sumo al amigo SirChandler … no conozco ciudad en el mundo igual , ni siquiera que se le parezca, a Londres.
    Por lejos, la ciudad de mis sueños!
    Y como también dice a veces el amigo, vengan de a uno ;-))

  12. Mr. Ponte dice:

    Sir, te leo desde hace mucho tiempo, pero no si se tienes algun post de Londres para la familia (con nene de 3 años incluido), que podemos hacer los padres que tenemos hijos muy pequeños y que si o si deben estar con nosotros en los recorridos. Saludos.

    • Sir Chandler dice:

      Es que no hago post con guías… He ido con mis hijas a Londres y obviamente la disfrutaron.
      Las cosas lógicas de la ciudad se pueden hacer sin problemas

  13. Ferrato dice:

    Fui a Londres la 1ra vez en ele 1994 con una amigo, y he vuelto un par de veces. Defintivamente es la mejor ciudad del mundo por lo que se puede ver y hacer, y la onda de los británicos en un pub es increíble. Debo volver con mis hijas…algo pendiente

  14. Heidi dice:

    Babaaaaa … Se ve delicioso! Hablando de Hamburguesas, si alguien alguna vez termina en Helsinki, dese una vuelta por HESSBURGER, increibles!

  15. Federico dice:

    Menos mal que antes de leer esto almorcé un sándwich de mila del buen libro (el que trabaja por el centro entenderá).
    Hace unos días me confirmaron un viaje de trabajo a Wisconsin y estoy viendo de ir vía Miami con el vuelo de LAN (así sumo mas km ahí) y volver desde Dallas con el 787, y de paso comer una hamburguesa en Fuddrugers en DFW antes del vuelo y si encuentro un five guys también.

    Todo sea por las millas y las hamburguesas.

    Saludos

  16. Nico dice:

    me sonaban muucho, y me acabo de acordar porque …hace un mes en londres comi en el que queda en notting hill…
    Habia ademas varios tipos de papas.. buen lugar para descansar despues de muchas horas caminando…

  17. Dr. Nick dice:

    Ay si hubiera sabido! Igual me mande flor de hamburguesa (de «venison») en Borough Market. Y coincido con el resto, Londres es la mejor ciudad del mundo!

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