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Gastronomía

Entrevista con el piloto – chef de Aerolíneas Argentinas que cambia los platos de los vuelos

Hace unos días tuve un viaje junto al chef corporativo de Aerolíneas Argentinas, aprovechando un viaje para supervisar el cambio de menú que se...

Carne, el primer local de La Plata

Hace algunos años abrió en La Plata un local de hamburguesas de un famoso chef argentino, Mauro Colagreco, que se llamó Carne. Meses después...

Época de quesos (una de las siete maravillas de Tandil)

"Me voy a Tandil"... "Andá a..." "Y también andá a..." Yo a veces debería ocultar los destinos y decirlos cuando estoy de regreso. No importa si es...

El festival apetito en el hipódromo de Palermo

Hace varios meses fui con las chicas al festival apetito en el Hipódromo de Palemo. Pero me guardé la nota para cuando esto se...

Cerraron el Lucciano’s de Aeroparque

Uno de los locales que hace un tiempo se sumó haciendo ruido en Aeroparque había sido el de Lucciano's, que se ubicó en el...

La hamburguesa que venden en los vuelos de cabotaje de United

El sábado tomé dos vuelos de United, primero de San Antonio a Houston y luego a Las Vegas. El primero fue un vuelo corto...

Cheff, una hamburguesa argentina en Buzios

Pasemos por el territorio argentino en Brasil... o sea BUZIOS. Cuando estuve en noviembre pasado me fijé en google maps las mejores calificaciones en...

Poppies un destacado Fish and chips en Londres

Un clásico británico son los Fish & Chips. Simplemente pescado rebozado y papas fritas. Y de un viaje anterior me había quedado las ganas...

¿Cuanto cuesta comer en un patio de comidas de shopping de USA?

Esta es una visita que hice en octubre 2018 a un mall de la zona próxima a Miami, precisamente en Boca Raton. Ahí fui...

El costo de Mc Donalds en una ciudad cara como Londres

Hace unos días en Londres por el pedido de un par de lectores me metí en un Mc Donald´s para ver los precios... se...

Chez Gladines en París… et puis mourir

Parte de los post diarios que quería meter del viaje que estamos haciendo por París, y que luego continuará por el Reino Unido, eran...

Así es Bariloche a la carta, el mega evento gastronómico que se hace todos los años

En octubre 2018 estuve por primera vez en Bariloche a la carta, un mega evento en toda la ciudad que fui mostrando en las...

Una escondida pizza italiana en Roma

En la mini parada en Roma de diciembre, por la reprogramación del vuelo, un MUST era comer pizza... no había mucho tiempo disponible y...

La vieja fábrica de churros del barrio de Chacarita

Hace unos días hablé de los Churros de San Ginés en Madrid y hubo muchos comentarios. Unos días antes desde Villa Gesell hablé de...

Comprar empanadas en el aeropuerto de Salta (y cocinarlas en casa)

Hace mucho tiempo comenté en una crónica de vuelo, estimo, lo de las empanadas congeladas en el aeropuerto de Salta. Que tiempo después también...

Los famosos churros de San Ginés (Madrid)

Un pendiente en Madrid era ir por los churros quizás más famosos de la ciudad: los de la chocolatería San Ginés. Hace un año...

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